仙外校園網(wǎng)訊(文/郭眉揚 圖/何釔芑 張?zhí)俜迹?學校食品安全關乎全體師生身體健康,關系到萬千家庭。3月3日下午,黎紹齊副縣長在教育局副局長鄭福強、市場監(jiān)管局黨委委員王鐘毅、教育局校園安全和民辦教育科科長李天水、市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督管理科科長李小嬌等領導陪同下,分別蒞臨我校初中部、小學部開展食品安全檢查工作。學校黨支部書記周升豪、總校校長周澤安等校領導陪同調研。
黎縣長對學校食堂餐用器具清洗消毒、食品原料切配、原料采購、烹飪加工、食品留樣、食品冷藏、食堂員工健康證件等各個環(huán)節(jié)逐一進行了檢查,對學校干凈整潔的就餐環(huán)境、規(guī)范的管理模式給予高度評價。在仔細檢查后,黎縣長對廚房食品冷藏、餐具清洗消毒保潔、食品加工間布局等環(huán)節(jié),逐一提出指導意見。
黎縣長還強調學校食堂食品安全關系廣大師生身體健康,應作為監(jiān)管重點,強化監(jiān)督檢查,要加強對食堂負責人、食堂員工的培訓,強化其食品安全責任意識、自律意識,提高其食品安全管理水平,指導督促學校食堂員工按照餐飲服務食品安全要求規(guī)范操作。
學校工作無句號,天天都是零起點。我們高度重視食堂管理和衛(wèi)生安全工作,加強管理、規(guī)范操作,為師生提供安全、優(yōu)質、可口的飲食服務,進一步拓展服務理念,扎實做好食品安全工作,為全體師生營造一個安全放心的就餐環(huán)境,為教育教學工作的高效開展保駕護航。